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　　小型超高溫殺菌機(jī)熱效率高達(dá)90%。超高溫殺菌機(jī)能夠同時(shí)對(duì)物料進(jìn)行加熱、保溫、熱回收以及冷卻等操作，在預(yù)熱段、殺菌段內(nèi)，熱量可以得到充分的回收。這種滅菌設(shè)備采用多段式對(duì)液體或者漿體物料進(jìn)行加熱、滅菌和冷卻，能夠提高熱能的使用效率。將超高溫殺菌機(jī)與一段或者兩段高壓均質(zhì)機(jī)連接，便可以形成的超高溫滅菌系統(tǒng)。

　　小型超高溫殺菌機(jī)特點(diǎn)：

　　1.采用PLC控制，可對(duì)物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實(shí)行自動(dòng)控制，并設(shè)有物料自動(dòng)回流系統(tǒng)，確保物料達(dá)到滅菌效果。

　　2.小型超高溫殺菌機(jī)全部采用食品級(jí)不銹鋼材料，確保達(dá)到國(guó)家對(duì)飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求。

　　3.物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實(shí)現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全。

　　小型超高溫殺菌機(jī)使用：

　　1.加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣，當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時(shí)，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時(shí)壓力表指針下降，當(dāng)指針下降至零時(shí)，即將排氣閥關(guān)好。

　　2.加熱，鍋內(nèi)蒸氣增加，壓力表指針又上升，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí)，將火力減小，按所滅菌物品的特點(diǎn)，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣。

　　小型超高溫殺菌機(jī)設(shè)備的使用壽命長(zhǎng)。超高溫殺菌機(jī)內(nèi)置單程連續(xù)的生產(chǎn)通道，*、無(wú)密封熱圈，對(duì)延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命有積極的意義。

　　小型超高溫殺菌機(jī)應(yīng)用范圍寬廣。小型超高溫殺菌機(jī)可以廣泛用于多種液體乳制品或者軟飲料在無(wú)菌包裝前的加工處理，如茶飲料、果汁鮮牛奶、低脂奶油、乳酸飲料、嬰兒奶、學(xué)生奶、各種風(fēng)味花色奶、軟冰淇淋等。